COCINA TRADICIONAL

25 de Junio, 2020
Su expertis lo ha llevado a participar en concursos de carne asada, y que el año pasado le valió uno de los primeros lugares en el concurso...
30 de Diciembre, 2017
Son platillos ganadores de concurso gastronómico organizado por el Municipio
28 de Julio, 2017
Las Cocineras Tradicionales de Coahuila están llevando a cabo su Feria del Asado, evento en el que los comensales podrán disfrutar...
25 de Julio, 2017
El chef saltillense Juan Ramón Cárdenas, explora la historia de este regional platillo del noreste mexicano, su historia familiar con...
15 de Mayo, 2017
La idea consiste en reunir a un grupo de hasta 35 cocineras provenientes de fondas, puestos, mercados y restaurantes de Saltillo para...