18 de Enero, 2019
Los propietarios de tortillerías de la ciudad se mostraron cautelosos y esperarán hasta que las autoridades federales dictaminen al...
18 de Octubre, 2018
Un estudio reciente, realizado en Estados Unidos, arroja que Maseca, firma mexicana de harina de maíz con presencia global, vende el...
23 de Agosto, 2018
Elaborado por la consultoría de mercado Future Market Insights, el reporte resaltó que el mercado mundial de la tortilla alcanzará un valor...
03 de Agosto, 2018
Autoridades municipales de San Luis Río Colorado, Sonora, reportan al menos 25 casos de intoxicación por consumo involuntario de...
23 de Julio, 2018
Académicos y alumnos de la UNAM desarrollan tortillas fortificadas con proteína, calcio, fibra, ácido fólico, probióticos y prebióticos,...
21 de Enero, 2018
Una joven de Guanajuato compartió en Twitter la foto de su tortilla hecha a mano y provocó las respuestas y teorías más divertidas
04 de Enero, 2018
A Verónica Calderón, que tiene 18 años al mando de la tortillería Bonanza, le parece injusto que la competencia se quiera aprovechar de las...
26 de Octubre, 2017
Productores alertaron del riesgo, ya que hay muchos comercios irregulares que no cuentan con los permisos sanitarios
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18 de Septiembre, 2017
En México, en donde cada habitante consume en promedio medio kilogramo diario de ese grano, se ha encontrado el herbicida glifosato, “...
22 de Agosto, 2017
La tortillería “Manos Morenas” puso a la venta sus tortillas y gorditas eclipsadas.
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