Empacadora “Don Chema” forma parte ahora de Alanís Alimentos, ello señalan como pieza clave en la estrategia de crecimiento de la empresa, para así ubicarla en un nuevo nivel de competencia ante las grandes empresas de alimentos del País.

Empacadora “Don Chema” se viene a sumar a las marcas que ya manejaba la empresa como lo son Selecto y La Bonita, entre los productos más reconocidos que tiene la compañía local (Empacadora Alanís),  son el Chorizo Selecto y el chicharrón  de aldilla.

En la página de Alanís Alimentos indica que está en construcción y en la de “Don Chema”, se puede leer que fue  fundada por Don José María Cienfugos Casanova y su esposa; tiene más de 57 años de hostoria y se ubica en Santa Catarina, Nuevo León.

Se dedica a la elaboración de chorizos de cerdo, pavo y de soya; además cuenta con un área de encurtidos donde se elaboran cueritos de cerdo, chile jalapeño, zanahoria, papas en vinagre, pepinillos, chile güero, serrano y jalapeño en rodajas.

EL DATO

57 años de vida comercial respaldan los productos de la Empacadora ‘Don Chema’ originarios de Santa Catarina, NL.