Adentrarse en la cocina puede ser toda una aventura, y aún más si la preparación de alimentos impulsa el desarrollo de la creatividad. Los niños pueden ser parte de esta travesía, siempre teniendo presente la importancia de que estén bajo supervisión para evitar accidentes. 

Frutas, yoghurt y chocolate, son algunos de los ingredientes que deberás tener a la mano para elaborar estas recetas que comparen especialistas gastronómicos. 

Toma nota, ponte el mandil y llama a los niños, la sesión de cocina está por comenzar. 

Malteada de chocolate 

Ingredientes:

-1 taza de leche

-2 bolas de helado de chocolate

-½ taza de bombones de colores

Preparación:

1.- Licua la leche con el helado de chocolate.

2.- Coloca sobre ella los bombones para servir.

Emparedados con figuras 

Ingredientes:

-8 rodajas de pan blanco o integral 

-4 rebanadas de jamón

-4 rebanadas de queso

-8 aceitunas

-8 palillos

Preparación:

1.- Utiliza una cuchillo de punta redonda y un vaso para cortar los panes en forma circular.

2.- Recorta los bordes del queso de forma irregular.

3.- Rellena el sándwich con el jamón. Puedes añadir condimentos o aderezos. 

4.- Agrega las rebanadas de queso.

5.- Coloca aceitunas con dos palillos e insértalos encima del emparedado.   

Pepinos con chamoy

Ingredientes

-4 pepinos

-1 taza de jícama rallada

-1 taza de cacahuate japonés

-1 bolsa de papas ‘takis’

-½ taza de gomitas de mango enchiladas

-3 cucharadas de salsa picante

-2 cucharadas de chamoy

-Salsa picante para acompañar, al gusto

-Juego de limón para acompañar, al gusto

Preparación:

1.- Pela los pepinos y con la ayuda de una cuchara retira las semillas del pepino. 

2.- En un tazón, mezcla la jícama con la zanahoria, los cacahuates, las gomitas de mango, la salsa picante, el chamoy y el jugo de limón, sazonar con sal. 

3.- Con la ayuda de una cuchara rellena los pepinos con la preparación anterior. 

4.- Coloca las papas en una bolsa y con ayuda de un objeto aplasta hasta obtener un polvo fino.

5.- Sumerge los pepinos en el chamoy, empaniza con el polvo de papas, corta una rebanadas y acompaña con salsa picante y limón. 

Dip de yogur, crema de cacahuate y miel. 

Ingredientes:

-200 gramos de yogurt

-3 cucharadas de crema de cacahuate 

-3 cucharadas de miel 

-Canela en polvo al gusto

Preparación:

1.- En un tazón coloca el yogurt y la crema de cacahuate y mezcla hasta que se integren ambos ingredientes. 

2.- Enseguida agrega la miel, poco a poco, añade de acuerdo al gusto.    

3.- Agrega la canela en polvo y vuelve a mezclar. Este dip de yogurt se puede acompañar con fruta.

Postre de yogur, miel y fresas

Ingredientes:

-500 gramos de yogurt natural

-12 fresas lavadas y desinfectadas cortadas en láminas gruesas

-8 galletas María en trozos pequeños y no molidos

-2 cucharadas de miel de abeja

-2 cucharadas de almendras en trozos

Preparación:

1.- En un vaso coloca al fondo una capa de trozos de galleta María.

2.- Enseguida vacía una cuarta parte del yogurt y agregas una cucharada de mil. Sin mezclar las capas anteriores. 

3.- Ahora agrega una generosa cantidad de rebanadas de fresas, una capa más de yogurt y finaliza con otra capa de fresas. Adorna con las almendras.